Ayam Begana

By : | 0 Comments | On : May 28, 2013 | Category : Ayam Goreng

Hasil : 4 porsi

Bahan :

  • 1 ekor ayam, potong jadi 8, balur dengan garam dan air jeruk nipits.
  • 1 butir kelapa, parut, sangrai kering
  • 750 cc santan dari 1 butir kelapa
  • 3 ruang jari lengkuas, memarkan.
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 1 sdt ketumbar
  • ¼ sdt jinten
  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 4 ruas jari kunyit
  • ½ sdt merica
  • 4 butir kemiri
  • 2 ruas jari jahe
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Ayam di goreng sampai matang dan kering. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, santan.
  4. Masak sampai santan tinggal sedikit.
  5. Masukkan kelapa kering. Masak sebentar.
  6. Siap di hidangkan.
Hai... Saya Ati Prihatiningsih, pertama gabung karena ingin bisa dapat penghasilan lebih untuk nambahin uang di dompet karena gajiku sebagai PNS sudah terkurangi banyak untuk kredit rumah.
Alhamdulillah sekarang sudah dapat penghasilan lebih dan bonus yang lumayan.
Mau tau caranya?
 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment

seo seo consulting escalateseo seo basics seo tools seo tips seo tutorial seo services google seo seo software seo forum