Ayam Bumbu Lada Hitam

By : | 0 Comments | On : June 25, 2012 | Category : Resep Ayam Lainnya

Bahan :

  • 1 ekor ayam
  • 10 cm kayu manis
  • 450 ml air
  • 1/4 butir kelapa parut, sangrai hingga kecoklatan
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 6 buah cabe merah
  • 6 butir bawang merah
  • 6 butir kemiri
  • 2 cm kunyit, 2 cm jahe, 1 ruas jari lengkuas
  • 1/2 sdt lada hitam butiran, 1 sdt ketumbar, 1/4 sdt jinten
  • 1/2 sdt adas manis, 1/2 sdt biji pala
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu potong-potong jadi 10 bagian.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang.
  3. Tambahkan air, kayu manis dan kelapa sangrai, masak hingga harum.
  4. Masukkan potongan ayam, masak dengan api kecil hingga matang,
Hai! Saya Yusti, sekarang punya gaji dobel tiap bulannya loh! Akhir bulan ditransfer dari kantor, awal bulan dari Oriflame! Kerjanya online via FB dan maksimalin HP aja deh.. Mau saya ajarin caranya??
 
Klik dan baca caranya disini yaa
 
Khusus NON Member Oriflame.

Post A Comment