Ayam Bungkus Bayam Saus Asam Manis

By : | 0 Comments | On : August 26, 2011 | Category : Resep Ayam Lainnya

Untuk 4 Porsi

Bahan:

  • 300 Gram Dada Ayam Fillet, potong menjadi 2 bagian
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 8 lembar bayam lebar/besar
  • 200 ml saus Bangkok
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • Garam & gula pasir secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • 25 gram margarine
  • 2 buah kentang, bersihkan, kukus
  • 100 gram wortel kecil, kupas, kukus
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara Membuat Bahan Pelengkap:

  1. Panaskan margarin.
  2. Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata sebentar, angkat.
  3. Taburi peterseli cincang

Cara Membuat:

  1. Lumuri dada ayam dengan lada hitam, kecap asin, dan kaldu bubuk. Diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan 4 lembar bayam, letakkan ayam di atasnya. Bungkus hingga rapi. Kukus 20 menit, angkat.
  3. Panaskan saus bangkok, tambahkan garam, gula pasir dan air jeruk nipis.
  4. Masukkan ayam bungkus bayam, aduk rata.
  5. Sajikan ayam bungkus dengan pelengkap.
Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment