Ayam Goreng Bumbu Bacem

By : | 0 Comments | On : April 27, 2010 | Category : Ayam Goreng

Bahan Ayam Goreng Bumbu Bacem

  • 1 ekor ayam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 500 ml air kelapa
  • 1 sdt asam jawa larutkan dalam air panas
  • 1 lembar daun salam
  • 4cm lengkuas memarkan
  • 1 batang serai memarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus Ayam Goreng Bumbu Bacem

  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 5 sdm gula merah sisir

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem

  1. Potong ayam jadi 12 bagian
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali
  3. Campurkan bumbu halus dengan air kelapa, air asam jawa daun salam, lengkuas dan serai
  4. Masukkan potongan ayam kedalam campuran bumbu, aduk rata
  5. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, sesekali aduk agar bumbu tercampur rata
  6. Angkat dan sisihkan
  7. Goreng ayam bumbu bacem hingga kecoklatan
  8. Angkat dan tiriskan
  9. Sajikan dengan sambel terasi dan lalapan
Hai! Saya Yusti, sekarang punya gaji dobel tiap bulannya loh! Akhir bulan ditransfer dari kantor, awal bulan dari Oriflame! Kerjanya online via FB dan maksimalin HP aja deh.. Mau saya ajarin caranya??
 
Klik dan baca caranya disini yaa
 
Khusus NON Member Oriflame.

Post A Comment

seo seo consulting escalateseo seo basics seo tools seo tips seo tutorial seo services google seo seo software seo forum