Ayam Goreng Empuk

By : | 0 Comments | On : January 23, 2012 | Category : Ayam Goreng

Bahan :

  • 1 ayam yg gemuk dan muda
  • 1 ruas langkuas
  • 4 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • air kelapa
  • minyak utk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 8 bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuatnya :

  1. Ayam dibersihkan terlebih dahulu ayam lalu dibelah menjadi dua bagian.
  2. Bubuhi ayam dengan bumbu halus dan garam. Letakkan di dalam wajan.
  3. Tambahkan langkuas yang sudah dipukul atau di geprek hingga terbelah / pecah,  dan daun salam (utuh).
  4. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, masak dgn api besar hingga mendidih. Lalu kecilkan apinya.
  5. Masak sampai ayamnya empuk. Sisihkan.
  6. Lalu goreng dgn minyak yang panas sekali.
  7. Hidangkan selagi panas dengan sambal pilihan favorit keluarga.
Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

Post A Comment