Ayam Goreng Laos

By : | 0 Comments | On : May 13, 2012 | Category : Ayam Goreng

Bahan Ayam Goreng Laos

  • 1 ekor ayam – potong menjadi 10 bagian
  • 1 batang serai, memarkan
  • 4 sdm laos/lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • minyak goreng

Bumbu Halus Ayam Goreng Laos

  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 sdt kunyit cincang
  • 1 sdt asam
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Laos

  1. Campur ayam menjadi satu dengan bumbu dan laosnya.
  2. Siapkan wajan dan masukan ayam tadi bersama bumbu, salam dan serai.
  3. Tambahkan air sedikit dan masak dengan api kecil hingga setengah matang dengan ditutup .
  4. Panaskan minyak lalu goreng ayam beserta bumbu sampai matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
  5. Hidangkan ayam dan nasi hangat dengan remah bumbu diatasnya dan sambal lado.
Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment