Ayam Kampung

By : | 0 Comments | On : September 21, 2013 | Category : Info & Tips

Ayam kampung biasa disebut juga ayam buras atau bukan ras.

Karena ayam kampung lincah alias banyak bergerak :p, daging ayam kampung ini biasanya lebih liat dibanding ayam ras atau ayam broiler. Artinya, kadar lemaknya juga tidak sebanyak ayam ras dan tidak berair. Bagus untuk bayi atau yang sedang diet.

Ayam kampung cocok untuk masakan berkuah atau untuk membuat kaldu. Rebus dengan api kecil dengan waktu yang lebih lama sehingga aroma kaldunya keluar.

Tips membeli ayam kampung

Bila anda ingin membeli ayam kampung yang masih hidup, pilih yang aktif dan matanya yang masih terlihat waspada, berbulu mulus dan daging dada yang penuh alias gemuk.

Jika membeli ayam potong, pilih yang dagingnya masih keras jika ditekan dan tidak berbau amis.

Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment