Ayam Kukus Saus Cabai

By : | 0 Comments | On : January 20, 2012 | Category : Resep Ayam Lainnya

Hasil : 4 Porsi

Bahan :

  • 4 paha ayam, potong jadi dua
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Garam, merica, pala secukupnya

Saus cabai :

  • 4 buah cabai merah, potong ½ cm
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 150 cc kaldu ayam
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 1 sendok makan sagu, 4 sendok air, larutkan

Bumbu :

  • 1 sendok makan kecap asin
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • Garam, gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Paha ayam, di campur bahan lain. Kukus 45 menit
  2. Angkat dari kukusan. Hidangkan dengan disiram saus

Saus :

  1. Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum. Beri bumbu.
  2. Beri kaldu. Masak mendidih.
  3. Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.
  4. Angkat dari api
Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

Post A Comment