Ayam Rica Rica

By : | 2 Comments | On : December 18, 2012 | Category : Resep Ayam Lainnya

Bahan :

  • 1 ekor ayam / 1 kg ayam potong-potong jadi 8 bagian
  • 2 batang daun bawang potong-potong 1 cm
  • 2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong
  • 2 batang daun sereh, ambil bagian putihnya saja
  • 4 lembar daun jeruk purut, iris tipis
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 1 ikat kecil daun kucai, memarkan

Bumbu – Tumbuk Kasar :

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Cabe rawit – sesuai selera
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

  1. Tumis daging ayam, sampai berubah warna, angkat.
  2. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar dengan minyak bekas menggoreng ayam
  3. Tambahkan daun jeruk, daun sereh, jahe, tomat, kucai hingga harum
  4. Lalu masukkan ayam.
  5. Tambahkan 1 gelas air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

  1. posted by michelle on 29/06/2011

    hhmmmm makasiiiiiiii

    ini baru pertama masak ayam rica rica…. sukses… yummmmmmyyyyyyyyyyyy

      Reply
    • posted by sri wahyuni on 01/07/2011

      sama2

        Reply

Post A Comment