Ayam Saus Teriyaki
Bahan-Bahan :
- 500 gram daging ayam, potong kotak-kotak
- 2 sdm minyak sayur
- 5 sdm saus teriyaki
- 2 tangkai daun bawang, diiris halus
Bahan Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 2cm jahe
- ½ sdt minyak wijen
- Garam, secukupnya
Cara Memasak:
- Campurkan potongan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan saus teriyaki dan irisan daun bawang, aduk rata dan diamkan selama +/- 1 jam.
- Panaskan minyak sayur, lalu tumis adonan ayam beserta bumbunya.
- Masak hingga ayam matang dan airnya habis
- Taburi dengan daun bawang.
