Ayam Serundeng

By : | 5 Comments | On : May 28, 2012 | Category : Ayam Goreng

Bahan Ayam Serundeng

  • 1 ekor ayam
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 3 lembar daun salam
  • 400 ml air
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Serundeng

  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 cm laos
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 3 butir kemiri
  • 1 mata asam jawa
  • 2 batang sereh
  • 1 sdm gula merah

Cara Membuat Ayam Serundeng

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, taruh di wajan.
  2. Masukan bumbu halus ke ayam, tambahkan daun salam, kelapa parut dan air, aduk rata, kemudian masak sampai matang.
  3. Setelaah matang, pisahkan ayam dari bumbu.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat kekuningan. Angkat.
  5. Bumbu kelapa ditiriskan airnya, lalu goreng hingga coklat kekuningan. Angkat.
  6. Campurkan serundeng ke ayam goreng.
  7. Siap di sajikan
Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

  1. posted by Verny on 15/03/2012

    Indonesian

      Reply
  2. posted by Ummi Ahmad on 14/12/2011

    Dah lama nyari resepnya. Thx :-)

      Reply
  3. posted by Nisky on 20/05/2011

    Makasih ya resep nya! udah dicobain dan suamiku suka bgt!

      Reply
  4. posted by nurlistiawati on 08/11/2010

    Pasti enak dong mbaaa.. cesss.. jadi ngiler :P klo aku biasanya di sangrai aja biar anget lagi

      Reply
  5. posted by arin on 02/11/2010

    eunakkk…..srundengnya mantap tp rada susah ngangetinnya (kalo ada sisa coz dah kecampur ama srundeng nya)

      Reply

Post A Comment

seo seo consulting escalateseo seo basics seo tools seo tips seo tutorial seo services google seo seo software seo forum