Ayam Suwir Manis Pedas

By : | 0 Comments | On : February 23, 2013 | Category : Resep Ayam Lainnya

Ayam Suwir-rma

Bahan Ayam Suwir Manis Pedas

  • 1 ekor ayam
  • 1 siung bawang bombay – iris
  • 3 buah cabai merah – iris
  • jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • saus tiram
  • saus tomat
  • kecap
  • 1 sdt merica bubuk

Bahan Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Ayam Suwir Manis Pedas

  1. Ayam dipotong menjadi 8-10 bagian, lalu dilumuri garam, merica dan jeruk nipis selama kurang lebih 1/2 jam
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir ayam dengan menggunakan garpu atau pisau
  3. Tumis irisan cabai dan bawang bombai hingga harum
  4. Masukan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga matang
  5. Tambahkan merica bubuk, saus tomat dan saus tiram aduk rata
  6. Masukan suwiran ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan kecap secukupnya, aduk rata
  7. Angkat dan sajikan dengan nasi panas
Saya sudah punya bisnis online seprei, tapi saya juga mencari bisnis yang bisa diwariskan buat anak saya nanti. Alhamdulilah ketemu Oriflame. Mau tau bisnisnya lebih lanjut?
 
Klik disini
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment