Ayam Taliwang

By : | 0 Comments | On : October 30, 2011 | Category : Ayam Bakar/Panggang, Resep Ayam Lainnya

Bahan:

  • 6 paha ayam (paha atas dan bawah)
  • 2 sdm air jeruk limau
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 18 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  •  1 sdt terasi
  • 1 buah tomat
  • 3 cm kencur
  • 2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Bakar ayam hingga kecoklatan.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Angkat.
  3. Tambahkan ayam, aduk lalu tuang air jeruk limau.
  4. Bakar ayam sampai matang dan bumbu meresap.

* Pilihlah ayam negeri yang tidak terlalu gemuk agar lemaknya tidak banyak.

* Api pada arang jangan sampai berkobar-kobar agar kulit ayam tidak hangus.

Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

Post A Comment