Ayam Taliwang

By : | 0 Comments | On : October 30, 2011 | Category : Ayam Bakar/Panggang, Resep Ayam Lainnya

Bahan:

  • 6 paha ayam (paha atas dan bawah)
  • 2 sdm air jeruk limau
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 18 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  •  1 sdt terasi
  • 1 buah tomat
  • 3 cm kencur
  • 2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Bakar ayam hingga kecoklatan.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Angkat.
  3. Tambahkan ayam, aduk lalu tuang air jeruk limau.
  4. Bakar ayam sampai matang dan bumbu meresap.

* Pilihlah ayam negeri yang tidak terlalu gemuk agar lemaknya tidak banyak.

* Api pada arang jangan sampai berkobar-kobar agar kulit ayam tidak hangus.

Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment