Ayam Tumis Bumbu Kari

By : | 0 Comments | On : February 28, 2014 | Category : Ayam Bakar/Panggang

Hasil : 4 porsi

Bahan :

  • 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
  • 350 cc santan kental dari ½ butir kelapa
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt lada
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang bombay kecil
  • 5 buah bawang cabe merah
  • 12 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah

Cara Membuat:

  1. Ayam di panggang dahulu.
  2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan semua bahan dan santan kental. Masak hingga kering dan ayam empuk.
  3. Siap di hidangkan.
Saya sudah punya bisnis online seprei, tapi saya juga mencari bisnis yang bisa diwariskan buat anak saya nanti. Alhamdulilah ketemu Oriflame. Mau tau bisnisnya lebih lanjut?
 
Klik disini
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment