Balado Terong Telur

By : | 0 Comments | On : February 27, 2011 | Category : Serba-Serbi telur

Bahan-bahan:

  • 10 butir telur puyuh, rebus kupas
  • 1 papan petai belah jadi 2 bagian
  • 1/2 kg terong hijau, goreng setengah matang
  • 1 sdt air asam jawa
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • Garam dan gula secukupnya
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah gemuk
  • 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat :

  1. Goreng telur puyuh hingga kuning, angkat, tiriskan
  2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan petai, aduk-aduk dengan api kecil hingga setengah matang.
  4. Tambahkan telur, terong goreng.
  5. Beri air asam, garam, gula secukupnya.
  6. Aduk-aduk beberapa saat, kemudian angkat
  7. Sajikan selagi hangat.
Pengen jagain anak di rumah, akhirnya milih resign kantor. Untung ketemu iklan tentang bisnis yang bisa dikerjain di rumah. Sekarang hati tenang anakpun senang :) - Bunda mau penghasilan tambahan juga?
 
Klik disini infonya yaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment