Bola Ayam Cincang

By : | 0 Comments | On : November 26, 2013 | Category : Resep Ayam Lainnya

Untuk : 3 Porsi

Bahan A :

  • 200 gram dada ayam, cincang
  • 50 gram udang cincang
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan maizena
  • 10 gram jamur kuping, rendam air, potong halus
  • 1 sendok teh air jahe.
  • Garam, merica secukupnya
  • Campur rata semua bahan A

Bahan B:

  • 100 gram kacang polong
  • ½ buah wortel, potong bunga tipis
  • ½ botol saus tomat
  • ½ buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 tangkai daun bawang, iris 2 cm
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 600 cc air

Bumbu:

  • ½ sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • Garam, merica, gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  1. Campuran daging ayam cincang dibentuk bola bekel. Sisihkan
  2. Tumis bawang bombay sampai harum. Beri bumbu. Masak sebentar
  3. Tambahkan air, saus tomat. Masak mendidih.
  4. Tambahkan bola – bola ayam. Masak sampai matang.
  5. Tambahkan wortel. Masak sampai lunak
  6. Tambahkan kacang polong, daun bawang. Masak sebentar
  7. Angkat dari api. Siap dihidangkan.
Hai! Saya Yusti, sekarang punya gaji dobel tiap bulannya loh! Akhir bulan ditransfer dari kantor, awal bulan dari Oriflame! Kerjanya online via FB dan maksimalin HP aja deh.. Mau saya ajarin caranya??
 
Klik dan baca caranya disini yaa
 
Khusus NON Member Oriflame.

Post A Comment