Cah Ayam Jamur Brokoli

By : | 0 Comments | On : March 7, 2012 | Category : Kudapan Ayam, Resep Ayam Lainnya

Memakan masakan yang mengandung sayuran tentu saja menyehatkan, apalagi resep tersebut dapat kita buat sendiri di rumah.

Salah satu menu sehat yang dapat kita buat, yaitu Cah Ayam Jamur Brokoli. yuk, dicoba.. siapa tahu ini menjadi resep favorit keluarga anda di rumah.

Bahan Cah Ayam Jamur Brokoli:

  • 250 gram ayam giling, beri garam lalu bentuk bulat kecil agak lonjong
  • 150 gram jamur kancing, belah jadi 2 bagian
  • 250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
  • 2 m jahe yang di cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, rajang kasar
  • 3 siung bawang putih, rajang halus
  • 5 buah bawang merah, iris tipis – tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan tepung maizena, beri 2 sendok makan air
  • 3 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Cah Ayam Jamur Brokoli:

  1. Siapkan wajan lalu tumis dengan margarin, bawang bombay,  bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum
  2. Masukkan Ayam, jamur, lalu aduk sebentar, kemudian masukkan brokoli, Tumis hingga menjadi layu
  3. Terakhir, tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air lalu masak hingga menjadi kental
  4. Sajikan selagi hangat

Selamat Mencoba

Pengen jagain anak di rumah, akhirnya milih resign kantor. Untung ketemu iklan tentang bisnis yang bisa dikerjain di rumah. Sekarang hati tenang anakpun senang :) - Bunda mau penghasilan tambahan juga?
 
Klik disini infonya yaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment