Chicken Yakiniku

By : | 0 Comments | On : December 18, 2011 | Category : Resep Ayam Lainnya

Masakan Jepang yang mudah dibuat dan disenangi hampir semua orang. Pas pula buat bekal sekolah maupun bekal ke kantor.

Bahan:

  • 3 buah dada ayam fillet (± 400 gr) – iris tipis atau dadu (sesuai selera)
  • 1 buah bawang bombay
  • 100 cc kaldu ayam
  • 1 buah paprika hijau, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • minyak / mentega secukupnya untuk menumis.
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm biji wijen, sangrai

Bahan Saos:

  • 100 cc Kikkoman (kecap Jepang)
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 batang daun bawang, iris tipis melintang
  • 2 buah bawang putih, geprek, iris tipis

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan saos ke dalam wajan, masak hingga mendidih. Saring dan dinginkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika sampai layu, angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
  4. Tuangkan bahan saos dan kaldu ayam, aduk hingga matang dan air tinggal sedikit. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan paprika.
  5. Sajikan ke piring saji dan taburkan wijen.
Pengen jagain anak di rumah, akhirnya milih resign kantor. Untung ketemu iklan tentang bisnis yang bisa dikerjain di rumah. Sekarang hati tenang anakpun senang :) - Bunda mau penghasilan tambahan juga?
 
Klik disini infonya yaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment