Gulai Telur

By : | 0 Comments | On : August 25, 2011 | Category : Serba-Serbi telur

Bahan

  • 8 butir telur ayam (rebus hingga matang)
  • 8-10 lembar daun mangkokan
  • 1 sdt garam
  • 750ml santan, dari ½ butir kelapa
  • 5 lembar daun jeruk
  • ½ lembar daun kunyit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah tomat, potong 4
  • 2 tangkai daun ruku-ruku

Bumbu halus

  • 3 buah cabai merah besar
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 sdt garam

(blender halus, garam terakhir)

Cara membuat:

  1. Kupas telur yang telah di rebus.
  2. Iris halus daun mangkokan, kemudian remas-remas dengan garam. Sisihkan selama ± 10 menit, lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
  3. Masak santan, daun jeruk, serai, daun kunyit, dan lengkuas bersama bumbu halus hingga mendidih, sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  4. Masukkan tomat dan telur rebus, lalu didihkan kembali. Kecilkan apinya,m asak terus hingga santan berminyak. Tambahkan daun ruku-ruku dan daun mangkokan. Masak sebentar sampai daun mangkokan layu, angkat.
Hai... Saya Ati Prihatiningsih, pertama gabung karena ingin bisa dapat penghasilan lebih untuk nambahin uang di dompet karena gajiku sebagai PNS sudah terkurangi banyak untuk kredit rumah.
Alhamdulillah sekarang sudah dapat penghasilan lebih dan bonus yang lumayan.
Mau tau caranya?
 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment

seo seo consulting escalateseo seo basics seo tools seo tips seo tutorial seo services google seo seo software seo forum