Kari Ayam

By : | 0 Comments | On : July 6, 2012 | Category : Kudapan Ayam, Resep Ayam Lainnya

Suka dengan kari ayam yang biasa disajikan di resto – resto. Yuk sekarang kita coba buat di rumah, selain lebih murah juga lebih sehat karena kita mengetahui bahan – bahan yang akan kita buat.

Selamat Mencoba..

Bahan Kari Ayam:

  • 500 gram daging ayam, potong dadu
  • 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  • 1 sendok teh garam, untuk lumuri ayam
  • 1 sendok makan minyak cabai, siap pakai
  • 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
  • 5 buah wortel, potong serong per 1 cm
  • 400 ml kaldu
  • 1 sendok teh bumbu kari bubuk
  • 250 ml santan dari 1/2  butir kelapa
  • 50 gram nanas, potong melintang 1/2 cm lalu bagi 4
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 2sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air
  • 50 ml minyak untuk menumis

Cara Membuat kari Ayam:

  1. Bersihkan ayam lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Sisihkan
  2. Siapkan wajan masukkan minyak lalu tumis bawang bombay hingga halus.
  3. Masukkan wortel lalu aduk hingga layu. Tuangkan kaldu, bumbu kari bubuk, garam dan merica. Aduk merata dan didihkan
  4. Selanjutnya tuang santan, masukkan ayam dan nanas alalu aduk kembali dan mask hingga semuanya matang
  5. Terakhir, tuang larutan maizena dan didihkan kembali sekali lagi.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat
Pengen jagain anak di rumah, akhirnya milih resign kantor. Untung ketemu iklan tentang bisnis yang bisa dikerjain di rumah. Sekarang hati tenang anakpun senang :) - Bunda mau penghasilan tambahan juga?
 
Klik disini infonya yaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment

seo seo consulting escalateseo seo basics seo tools seo tips seo tutorial seo services google seo seo software seo forum