Opor Ayam

By : | 0 Comments | On : December 14, 2011 | Category : Resep Ayam Lainnya

 

Bahan Opor Ayam

  • 1 ekor ayam sedang
  • 1 liter santan encer
  • 1/2 liter santan kental
  • 1 btg serai dimemarkan
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 2 lbr daun salam

Bumbu Halus Opor Ayam

  • 4 siung bawang putih
  • 8 bh bawang merah
  • 2 sdk teh ketumbar
  • 1/2 sendok teh jinten
  • 1/2 jari lengkuas
  • 5 buah kemiri
  • lada, garam, gula

Cara Memasak Opor Ayam

  1. Ayam dibersihkan terlebuhdahulu,kemudian potong-potong sesuai selera, cuci hingga bersih
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, serai dan beri sedikit vetsin
  3. Masukkan ayam, aduk hingga rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan cair
  4. Setelah agak surut, tambahkan santan kental
  5. Angkat setelah empuk
Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

Post A Comment