Bahan :

• 1 ekor ayam kampung muda, potong 12 bagian
• 3 buah belimbing wuluh, iris tipis
• 2 buah tomat hijau, iris kasar
• 3 lembur daun salam
• 5 buah cabai hijau, iris serong
• 1 batang bawang daun, iris kasar
• 1 genggam daun kemangi
• Daun pisang dan Lidi untuk membungkus

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 5 butir kemiri sangrai
• 3 cm kunyit, bakar sebentar
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Aduk bumbu halus dengan daun salam, cabai hijau, tomat hijau, belimbing wuluh, daun bawang dan daun kemangi.
2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu. Biarkan selama 1 jam dalam lemari es agar bumbu lebih meresap
3. Bungkus ayam berbumbu dengan selembar daun pisang. Sematkan dengan lidi.
4. Kukus hingga matang (± 1 jam). Gunakan api kecil agar aroma pepes lebih wangi.
5. Angkat dan sajikan.

Belajar berbisnis bersama d\'BC Network!
Jaringan Independent Consultant Oriflame yang sudah terbukti
menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Untuk Informasi lebih lanjut!   Dari mana anda mendengar tentang website ini? Kami menjaga kerahasiaan data anda *for non Oriflame members only @copyright d'BCN