Perkedel Ayam

By : | 0 Comments | On : November 9, 2011 | Category : Resep Ayam Lainnya

Perkedel yang bahan utamanya dari kentang, dapat dimodifikasi dengan bahan-bahan lain sehingga menambah cita rasa dan menjadikannya pelengkap hidangan utama.

Bahan Perkedel Ayam

  • 500 gr kentang, goreng
  • 50 gr wortel, serut halus
  • 100 gr ayam cincang
  • 50 gr jagung manis rebus yang sudah dipipil
  • 3 butir telur
  • 3 lbr daun bawang, potong
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  • minyak goreng
  • garam & merica secukupnya

Cara Membuat Perkedel Ayam

  1. Lumatkan kentang yang sudah digoreng .
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  3. Tambahkan garam & merica secukupnya
  4. Campur jadi satu : kentang, ayam cincang, wortel,jagung manis, bumbu halus & daun bawang.
  5. Masukkan telur, kemudian aduk hingga rata
  6. Bentuk adonan bulat pipih atau sesuai selera.
  7. Goreng hingga warnanya kecoklatan.
Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment