Perkedel Ayam

By : | 0 Comments | On : November 9, 2011 | Category : Resep Ayam Lainnya

Perkedel yang bahan utamanya dari kentang, dapat dimodifikasi dengan bahan-bahan lain sehingga menambah cita rasa dan menjadikannya pelengkap hidangan utama.

Bahan Perkedel Ayam

  • 500 gr kentang, goreng
  • 50 gr wortel, serut halus
  • 100 gr ayam cincang
  • 50 gr jagung manis rebus yang sudah dipipil
  • 3 butir telur
  • 3 lbr daun bawang, potong
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  • minyak goreng
  • garam & merica secukupnya

Cara Membuat Perkedel Ayam

  1. Lumatkan kentang yang sudah digoreng .
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.
  3. Tambahkan garam & merica secukupnya
  4. Campur jadi satu : kentang, ayam cincang, wortel,jagung manis, bumbu halus & daun bawang.
  5. Masukkan telur, kemudian aduk hingga rata
  6. Bentuk adonan bulat pipih atau sesuai selera.
  7. Goreng hingga warnanya kecoklatan.
Saya sudah punya bisnis online seprei, tapi saya juga mencari bisnis yang bisa diwariskan buat anak saya nanti. Alhamdulilah ketemu Oriflame. Mau tau bisnisnya lebih lanjut?
 
Klik disini
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment