Pindang Ayam

By : | 0 Comments | On : April 3, 2013 | Category : Resep Ayam Lainnya

Bahan:

  • 1 ekor ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
  • 20 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  • 4 buah cabai merah, potong jadi empat
  • 1 sdt garam
  • 2 buah tomat, haluskan dan ambil airnya
  • 1 liter air
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 6 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur ayam dengan garam dan air jeruk nipis dengan 1 liter air, masak di atas api sedang + 15 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai merah, air tomat, telur puyuh dan ayam.
  3. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Saya sudah punya bisnis online seprei, tapi saya juga mencari bisnis yang bisa diwariskan buat anak saya nanti. Alhamdulilah ketemu Oriflame. Mau tau bisnisnya lebih lanjut?
 
Klik disini
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment