Bahan :

• 250 gr daging ayam giling
• 250 gr daging sapi giling
• 1/4 butir kelapa setengah tua, diparut memanjang
• 5 helai daun jeruk nipis diiris halus
• 1 butir telur
• 20 batang sereh
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

• 6 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 6 butir kemiri,disangrai
• 3 buah cabe merah
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1 sdt gula merah disisir
• 1 iris jahe
• 1 iris kunyit
• 1/2 sdt terasi bakar
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum,angkat.
2. Campur tumisan bumbu, daging ayam giling, daging sapi giling, kelapa parut, irisan daun jeruk dan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan batang sereh sebagai tusuk satenya.
4. Ambil 1 sendok adonan daging kemudian lilitkan pada ujung batang sereh dan kepal-kepal bbentuk bulat panjang. Lakukan hingga adonan habis.
5. Siapkan bara untung memanggang, kemudian panggang sate diatasnya hingga matang dan kecoklatan.
6. Angkat dan sate siap disajikan.

Belajar berbisnis bersama d\'BC Network!
Jaringan Independent Consultant Oriflame yang sudah terbukti
menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Untuk Informasi lebih lanjut!   Dari mana anda mendengar tentang website ini? Kami menjaga kerahasiaan data anda *for non Oriflame members only @copyright d'BCN