Sayap Ayam Panggang

By : | 0 Comments | On : July 9, 2011 | Category : Ayam Bakar/Panggang

bbq sayap

Sayap ayam mempunyai kenikmatan tersendiri pagi penggemarnya :)
Cobain resep yang satu ini yaa

Bahan Sayap Ayam Panggang

  • 15 potong sayap ayam – bersihkan dan potong ujungnya
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdt saus tiram
  • 1 sdm madu
  • 3 sdm yogurt – bisa diganti mayonaise bila suka

Bumbu Halus  

  • 3 buah cabai merah – atau sesuai selera
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt jinten
  • 3 cm jahe
  • garam secukupnya

Cara Memasak Sayap Ayam Panggang

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai setengah matang
  2. Masukkan yogurt / mayonaise, saus tiram dan garam. Aduk rata.
  3. Susun sayap ayam dalam pinggan tahan panas, siram dengan bumbu kemudian aduk hingga rata.
  4. Rendam ayam  dan bumbu selama 1-2 jam agar bumbu lebih meresap.
  5. Panaskan oven pada suhu 180° C. Kemudian masukkan pinggan dan panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang dan kecoklatan, sambil sesekali dibalik dan oleskan madu ke permukaan ayam yang sudah kering.
  6. Setelah ayam matang, sajikan selagi hangat. taburkan bawang goreng bila suka.

Tips:
– Sayap ayam bisa diganti dengan bagian lain yang anda suka
– Bila anda tidak punya pemanggang, bisa dimasak dengan cara memasak di wajan yang sudah diolesi minyak/mentega. masak dengan api kecil sampai ayam matang.

Hai! Saya Yusti, sekarang punya gaji dobel tiap bulannya loh! Akhir bulan ditransfer dari kantor, awal bulan dari Oriflame! Kerjanya online via FB dan maksimalin HP aja deh.. Mau saya ajarin caranya??
 
Klik dan baca caranya disini yaa
 
Khusus NON Member Oriflame.

Post A Comment