Sup Ayam Jagung Asparagus

By : | 0 Comments | On : June 6, 2012 | Category : Sup Ayam

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung
  • 1 lt air
  • 2.200 ml kaldu
  • 4 sdm mentega
  • 8 sdm tepung terigu
  • 3/4 sdt merica
  • 3 sdt garam
  • 1 1/2 sdt bubuk pala
  • 3 blok kaldu ayam
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 tangkai daun bawang, dihaluskan
  • 1 kaleng jagung yang krim
  • 1 kaleng jagung manis yang utuh
  • 1 kaleng asparagus, ditiriskan, potong 2 cm
  • 2 jamur kering putih
  • 2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat:

  1. Rebus ayam kampung hingga matang. Angkat ayam, suwir ayam. Kaldu ayam ditambah air hingga 2.200 ml.
  2. Panaskan mentega. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk beberapa saat.
  3. Tuangkan kaldu. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan jagung utuh, jagung krim, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan merica, garam, bubuk pala, dan kaldu blok. Biarkan mendidih kembali.
  5. Masukkan ayam suwir, asparagus, dan daung bawang. Biarkan mendidih kembali. Tambahkan telur kocok melalui saringan. Aduk hingga menjadi benang-benang.
Pengen jagain anak di rumah, akhirnya milih resign kantor. Untung ketemu iklan tentang bisnis yang bisa dikerjain di rumah. Sekarang hati tenang anakpun senang :) - Bunda mau penghasilan tambahan juga?
 
Klik disini infonya yaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment