Resep Sup Kaki Ayam Kacang Merah

Untuk :3 porsi

Bahan:

• 10 buah kaki ayam, bumbui garam,merica secukupnya, goreng kecokelatan.
• 150 gram kacang merah
• 2 batang daun bawang, iris serong 2 cm
• 2 batang seledri, iris kasar
• 750 cc kaldu ayam
• 5 siung bawang merah, haluskan
• ½ sendok teh minyak wijen
• Garam, merica, pala, gula pasir secukupnya
• Minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang  merah sampai harum.
2. Masukkan garam, merica, pala, gula.
3. Masak sebentar. Tambahkan bahan lain.
4. Masak sampai semua matang. Siap di hidangkan.