Telur Petis

By : | 0 Comments | On : July 25, 2013 | Category : Serba-Serbi telur

Bahan :

  • 6 butir telur ayam, direbus lalu dikupas
  • 2 sendok makan petis udang
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm temukunci, dimemarkan
  • 1 batang serai, ambil bagian yang putih lalu memarkan
  • 4 buah cabe rawit
  • 1/4 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml santan
  • 1 sendok teh air asam jawa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, temukunci dan serai sampai harum.
  2. Masukkan santan , cabai rawit, gula merah, garam, petis, dan air asam jawa. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan telur, masak sampai matang dan berminyak.
Saya sudah punya bisnis online seprei, tapi saya juga mencari bisnis yang bisa diwariskan buat anak saya nanti. Alhamdulilah ketemu Oriflame. Mau tau bisnisnya lebih lanjut?
 
Klik disini
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment