Tim Ayam Tahu Sutera

By : | 0 Comments | On : August 15, 2012 | Category : Resep Ayam Lainnya

Bahan makanan yang diolah dengan cara ditim atau dikukus akan menghasilkan masakan sehat. Mengapa? Karena saripati dan kandungan gizinya tidak banyak terbuang. Selain itu rasanya pun lebih segar. Nah, cobalah resep makanan sehat nan segar berikut ini.

Bahan:

  • 250 gr daging ayam, potong dadu kecil-kecil
  • 2 pak tahu sutera, potong menjadi 12 bagian
  • 3 buahjamur shitake segar, iris tipis memanjang
  • 2 batang daun bawang, potong 1 cm

Bumbu:

  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1 sdm mirin (kecap jepang)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Campur jahe, mirin, minyak wijen, saus tiram, gula pasir dan garam. Aduk rata.
  2. Tata potongan ayam dan tahu sutera di atas pinggan tahan panas.
  3. Tuang bahan campuran ke atasnya.
  4. Tata jamur shitake di atas potongan ayam dan tahu sutera, taburi daun bawang.
  5. Tim/kukus dengan api kecil selama 15 menit sampai matang.
  6. Hidangkan panas-panas.
Hai saya Yusti Melyani, pertama kali tertarik gabung
karena ingin punya penghasilan tambahan
dan bisa di kerjakan secara online.
Alhamdulillah sekarang dah punya gaji double.

Yang mau tahu lebih jauh tentang bisnis ini
  klik disini ya
 

Post A Comment