Tim Ayam

By : | 0 Comments | On : September 16, 2012 | Category : Resep Ayam Lainnya

Bahan Tim Ayam

  • 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 2 cm jahe
  • 1 buah pekak
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 buah cabe merah iris tipis
  • 100 gr jamur kancing, potong 2
  • 1 1/2 sdt garam

Bahan Bumbu Halus Tim Ayam

  • 8 buah cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt terasi goreng
  • Garam, gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tim Ayam

  1. Panaskan sedikit minyak goreng lalu  tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sisihkan.
  2. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
  3. Tambahkan jahe, pekak dan kecap asin
  4. Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis, cabe iris dan jamur. Aduk rata.
  5. Tuang kedalam pinggan tahan panas lalu kukus selama 30 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Hai, Saya Windari, IRT dengan 2 putri. Awalnya join Oriflame waktu masih ngantor, sempet ngerasain enaknya punya gaji dobel..

Sekarang kesampaian juga berhenti ngantor dan ngurus keluarga di rumah saja, dan pastinya tetap gajian dong :)

Mau tau caranya? 
Klik disini yaaa
 
Khusus NON Member Oriflame

Post A Comment