Kroket Ayam Keju

Bahan-bahan Kroket Ayam Keju 2 sdm margarin 8 siung bawang merah 125 gr tepung terigu 300ml susu segar 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt biji pala 4 sdm gula pasir 100 gr jamur kancing 125 gr keju parut 1 butir telur, kocok lepas. Irisan daun bawang dan seledri secukupnya Cara Membuat Kroket Ayam Keju Tumis bawang merah dan margarin

» Read more

Chicken Karage

Bahan Chicken Karage 500 gram fillet ayam 1 sdm kecap asin 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 siung bawang putih, dicincang halus Bahan Pelapis Chicken Karage 100 gr tepung terigu, ayak 1/2 sdt baking powder 2 putih telur kocok lepas minyak untuk menggoreng Cara Membuat Chicken Karage Potong fillet ayam 3×3 cm lalu rendam dalam campuran garam, merica, kecap asin dan

» Read more

Ayam Suwir Bumbu Rujak

Bahan-bahan Ayam Suwir Bumbu Rujak 1/2 kilogram ayam, masak lalu suwir-suwir 3 bh cabe merah 5 bh cabe rawit 5tr bawang merah 3 btr bawang putih terasi dan gula merah secukupnya (semua bahan di atas dihaluskan) 1 lembar daun salam 1 btg sereh 2 lembar daun jeruk laos secukupnya 250 ml santan air asam jawa secukupnya Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak

» Read more

Chicken Drumstick

Bahan Chicken Drumstick 5 potong paha ayam bawah 2 siung bawang putih dihaluskan 1 sdt garam 1 cm jahe diparut 100 gr tepung terigu 1/2 sdt baking powder 2 putih telur kocok lepas minyak untuk menggoreng secukupnya Cara Membuat Chicken Drumstick Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan jahe selama 1 jam sampe bumbu meresap. Campur tepung terigu dan baking powder. Lalu

» Read more

Sup Ayam Bumbu Taoco

Bahan Sup Ayam Bumbu Taoco 350 gr ayam, potong menjadi 5 bagian 50 gr jamur kancing, belah 2 5 gr bunga sedap malam kering, seduh air panas lalu ikatkan 1 btg serai, memarkan 1 sdm bawang goreng 1 ltr air 2 sdm untuk menumis Bumbu Halus Sup Ayam Bumbu Taoco 3 siung bawang putih 1/2 sdt pala bubuk 1 sdm taoco 1

» Read more

Bubur Ayam

Bahan-bahan Bubur Ayam 300 gr ayam kampung 200 gr beras putih 1 liter air Garam & merica secukupnya 2 bh cakwe, iris tipis Bawang goreng & daun bawang Cara Membuat Bubur Ayam Rebus ayam yang telah dibubuhi garam dengan api sedang hingga empuk, sisihkan. Goreng ayam hingga kekuningan lalu suwir-suwir Cuci bersih beras, rebus dengan 1 liter air hingga beras menjadi empuk.

» Read more