Ayam Bungkus Segitiga

Untuk : 2 Porsi Bahan A: 100 gram dada ayam, cincang 1 butir kuning telur 50 gram jagung manis, pipil ½ buah wortel, potong dadu 1 tangkai seledri, iris halus Garam, merica secukupnya Campur semua bahan A jadi satu kemudian bagi menjadi 10 Bahan B: 10 lembar kulit pangsit siap beli 1 butir putih telur untuk perekat Bahan Kuah Ayam Bungkus

» Read more

Dada Ayam Isi Kentang

Bahan : 1 dada ayam, potong lebar 1 buah kentang, potong balok, taburi garam 1 lembar sawi hijau Minyak secukupnya untuk menggoreng 1 butir telur, kocok lepas Tepung roti secukupnya Bumbu : 2 siung bawang putih, haluskan Garam, merica secukupnya Pelengkap: Saus tomat botol Saus sambal botol Cara membuat: Dada ayam di balur bumbu. Diamkan 15 menit. Lebarkan. Lapisi sawi

» Read more

Ayam Saus Kacang Merah

Bahan: 1 ekor ayam Maizena secukupnya 1 butir telur, kocok lepas 1 bungkus kecil tepung bumbu 8 sendok makan terigu Minyak secukupnya untuk menggoreng Bahan Saus: 250 cc Saus Tomat ¼ buah bawang bombay, cincang 150 gram kacang merah, rebus 100 gram kacang polong 50 cc air Minyak untuk menumis secukupnya Bumbu Halus: Garam secukupnya merica secukupnya pala secukupnya gula

» Read more

Ampela Masak Nanas

Hasil : 2 porsi Bahan : 6 buah ampela ayam 1 sdm air jeruk nipis 1 sdm air jahe (jahe parut + air) 3 batang daun bawang, potong 1 cm 1 buah cabai merah, potong serong 1 sdm gula pasir 1 ruas jari jahe, iris tipis 1 sdt cuka 1 sdt garam ½ sdt minyak wijen 2 sdm saus tomat

» Read more

Ayam Panggang Pedas

Hasil : 4 porsi Bahan : 1 Ekor ayam, potong jadi 4 1 batang serai, memarkan 3 ruas jari lengkuas, memarkan 4 lembar daun salam 600 cc air Bumbu Halus : 5 buah cabai merah 2 butir kemiri ½ sendok teh ketumbar Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara Membuat: Semua bahan dan bumbu di masak jadi satu sampai air tinggal

» Read more
1 2 3 23