Oseng Ayam Bayam

Bahan: 1 potong fillet dada ayam – potong tipis memanjang 200 gr bayam – petik daunnya 2 siung bawang putih – cincang halus 1 buah bawang bombay kecil – iris tipis 1 sdt minyak wijen 1 sdt wijen sangrai untuk taburan Garam dan merica secukupnya Cara Membuat: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu

» Read more

Roti Ayam ala Turki

Mirip seperti Swarma atau Shawarma yang merupakan salah satu makanan cepat saji asal Timur Tengah. Dengan menggunakan roti pita (pita bread) yang bila dipotong, ada celah seperti kantong didalamnya. Cocok juga untuk bekal atau sarapan pagi. (317)

» Read more

Gadon Ayam

Untuk 5 porsi Bahan Gadon Ayam 150 gr daging ayam giling 5 sdm santan 1 butir telur ayam daun pisang untuk membungkus Bahan Bumbu Halus  3 butir bawang merah 2 siung baang putih 2 buah kemiri 1 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar 1 sdt gula merah kencur sedikit garam secukupnya Cara Membuat Gadon Ayam Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, telur

» Read more

Dadar Tahu

Untuk 4 porsi Bahan Dadar Tahu 4 butir telur 1 potong tahu putih – potong dadu Garam dan merica secukupnya Minyak dan mentega secukupnya Bahan Sambal Kecap: 4 sdm Kecap manis 2 buah cabai rawit – iris 1 siung bawang merah – iris tipis 1 buah tomat kecil – potong dadu Cara Membuat Dadar Tahu Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan

» Read more
1 2 3 8