Dadar Tahu

Untuk 4 porsi Bahan Dadar Tahu 4 butir telur 1 potong tahu putih – potong dadu Garam dan merica secukupnya Minyak dan mentega secukupnya Bahan Sambal Kecap: 4 sdm Kecap manis 2 buah cabai rawit – iris 1 siung bawang merah – iris tipis 1 buah tomat kecil – potong dadu Cara Membuat Dadar Tahu Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan

» Read more

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak 1 ekor ayam – potong 8 bagian 250 ml santan kental 250 ml santan encer 2 lembar daun salam 2 batang serai 3 sdm minyak goreng Bumbu Halus  8 buah cabai merah 6 buah bawang merah 3 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 cm lengkuas 1/2 sdt asam jawa garam dan gula secukupnya Cara Membuat Ayam

» Read more

Soto Ayam Trenggalek

Bahan Soto Ayam Trenggalek 1 ekor ayam kampung – potong menjadi empat bagian 2,5 ltr air 6 sdt garam 4 sdt gula pasir 100 ml air Bahan Bumbu Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 cm kencur 3 cm lengkuas 3 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt merica Bahan Pelengkap Soto Ayam Trenggalek Keripik kentang 150

» Read more

Ayam Goreng Panir

Bahan Ayam Goreng Panir 5 lembar fillet ayam 2 butir putih telur – kocok 50 ml air tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus Ayam Goreng Panir 2 siung bawang putih garam secukupnya merica secukupnya Cara Membuat Ayam Goreng Panir Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan air. Aduk rata. Masukkan dan lumuri daging ayam dengan campuran bumbu. Panir

» Read more
1 2 3 8