Gadon Ayam

Untuk 5 porsi Bahan Gadon Ayam 150 gr daging ayam giling 5 sdm santan 1 butir telur ayam daun pisang untuk membungkus Bahan Bumbu Halus  3 butir bawang merah 2 siung baang putih 2 buah kemiri 1 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar 1 sdt gula merah kencur sedikit garam secukupnya Cara Membuat Gadon Ayam Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, telur

» Read more

Dadar Tahu

Untuk 4 porsi Bahan Dadar Tahu 4 butir telur 1 potong tahu putih – potong dadu Garam dan merica secukupnya Minyak dan mentega secukupnya Bahan Sambal Kecap: 4 sdm Kecap manis 2 buah cabai rawit – iris 1 siung bawang merah – iris tipis 1 buah tomat kecil – potong dadu Cara Membuat Dadar Tahu Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan

» Read more

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak 1 ekor ayam – potong 8 bagian 250 ml santan kental 250 ml santan encer 2 lembar daun salam 2 batang serai 3 sdm minyak goreng Bumbu Halus  8 buah cabai merah 6 buah bawang merah 3 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 cm lengkuas 1/2 sdt asam jawa garam dan gula secukupnya Cara Membuat Ayam

» Read more

Soto Ayam Trenggalek

Bahan Soto Ayam Trenggalek 1 ekor ayam kampung – potong menjadi empat bagian 2,5 ltr air 6 sdt garam 4 sdt gula pasir 100 ml air Bahan Bumbu Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 cm kencur 3 cm lengkuas 3 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt merica Bahan Pelengkap Soto Ayam Trenggalek Keripik kentang 150

» Read more
1 2 3 4 8