Ayam Goreng Bumbu Bacem

Bahan Ayam Goreng Bumbu Bacem 1 ekor ayam 2 buah jeruk nipis 500 ml air kelapa 1 sdt asam jawa larutkan dalam air panas 1 lembar daun salam 4cm lengkuas memarkan 1 batang serai memarkan Minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus Ayam Goreng Bumbu Bacem 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 sdm garam 5 sdm gula merah

» Read more

Bistik Cakar Ayam

Bahan Bistik Cakar Ayam 750 cakar ayam 5 siung bawang putih, haluskan 50 gr bawang bombai, cncang halus 600 ml kaldu/air panas 1 sdm maizena larutkan dengan 3sdm air Minyak goreng secukupnya Bumbu Bistik Cakar Ayam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm tauco hitam 1 sdm gula pasir 3 sdm kecap manis 2 sdm saos steak 3 sdm saos tomat

» Read more

Cah Ati Ampela Ayam

Bahan Cah Ati Ampela Ayam 250 gr brokoli, potong menurut kuntum 5 potong hati-ampela ayam, rebus potong-potong 250 ml kaldu Minyak goreng secukupnya 1 sdm maizena larutkan dalam 3sdm air 50 gr bawang bombay belah 2, iris tipis Bahan Bumbu Cah Ati Ampela Ayam 4 siung bawang putih memarkan, cincang halus 1 ruas ibu jari jahe muda, ris tipis 1

» Read more

Nasi Ayam Jamur Kukus

Bahan Nasi Ayam Jamur Kukus 300 gr beras 500 ml air 500 ml santan dari 1 butir kelapa Ayam Jamur 2 sdm minyak goreng 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil 150 gram jamur kancing segar, iris 3 lbr daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, iris 300ml santan 12 butir telur puyuh matang, kupas 2 buah cabai merah iris

» Read more