Sup Krim Ayam

Bahan : 100 cc susu cair tawar 1 l kaldu ayam 2 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 1 potong dada ayam rebus tanpa kulit, potong persegi kecil 2 siung bawang putih, dikeprek 1/2 sdt merica bubuk 1/3 sdt pala bubuk 50 gr bawang bombay, cincang halus 2 batang seledri, iris halus Garam secukupnya Cara Membuat : Panaskan margarin, tumis

» Read more

Paha Ayam Goreng Balut Kelapa

Bahan : 8 potong paha ayam 150 gr kelapa parut 3 siung bawang putih 100 cc santan kental 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Garam dan merica secukupnya Cara Membuat : Haluskan bawang putih, kunyit dan jahe. Campur dengan santan, garam dan merica. Rendam paha ayam dalam campuran ini selama satu jam. Tiriskan paha ayam, lalu gulingkan dalam parutan kelapa,

» Read more

Ayam Gepuk Bawang

Bahan : 1 ekor ayam potong jadi 8 1 l santan dari 1 bauah kelapa 2 lembar daun jeruk purut 1 lembar daun salam 2 sdm bawang goreng Bumbu Halus : 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1/2 sdt jinten, disangrai 1/2 sdt gula merah 1 sdt lada butiran, disangrai 1 ruas jari jahe, 1 ruas jari lengkuas

» Read more
1 2 3 6