Ayam Bumbu Kacang

Bahan : 1/2 kg ayam fillet 100 gr kacang tanah Bumbu  A : 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih garam secukupnya gula merah secukupnya Bumbu B : 3 butir kemiri 2 buah cabe merah 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih garam secukupnya gula merah secukupnya Cara Membuat : Lumuri ayam dengan bumbu A yang telah dihaluskan,

» Read more

Ayam Serundeng Bumbu Asam Manis

Bahan : 1/2 kg daging ayam cincang 1/2 butir kelapa 1 butir telur Bumbu : 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt garam Bumbu Asam Manis : 1 butir bawang bombay 1 botol saus tomat 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 gelas air matang 1 sdm margarin

» Read more

Ayam Bakakak Bakar Khas Subang

Bahan : 1 ekor ayam kampung muda 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air 1 sdm garam 1 sdt merica bubuk 1 batang serai yang dimemarkan 4 lembar daun jeruk 1 liter santan agak kental 2 sdm kecap manis minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus : 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 sdt

» Read more