Ayam Bakar Sari Nanas

Bahan Ayam Bakar Sari Nanas

  • 1 ekor ayam dibagi 4
  • 400 gr daging nanas, diparut
  • 2 sdt thyme
  • 1 sdt mustard
  • 1 1/2 sdt minyak salad (bisa  diganti  minyak goreng)
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 2 sdt garam
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm madu
  • 1 sdt gula palem

Cara Membuat Ayam Bakar Sari Nanas

  1. Aduk nanas, thyme, mustard, minyak salad, merica dan garam.
  2. Tambahkan bawang putih, madu dan gula palem
  3. Lumuri ke ayam, tusuk-tusuk agar bumbu meresap.  Diamkan 1 jam.
  4. Oven sampai matang, sambil diolesi bumbu.

(180)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *