Ayam Bawang Madu

Bahan Ayam Bawang Madu

• 1 ekor ayam – potong 8
• 350-400 ml air
• 1 sdm saus barbeque
• 2-3 sdm kecap jepang
• 1 ruas jahe – diparut
• 2-3 sdm madu
• 2 siung b awang putih – diparut
• Garam dan merica secukupnya

Untuk Taburan:

• 4 siung bawang putih – dicincang kasar lalu ditumis

Cara Membuat Ayam Bawang Madu

1. Campur ayam, air dan semua bumbu lalu dimasak dengan api kecil sampai ayam matang
2. Angkatlah lalu sajikan dengan ditaburi bawang putih tumis

(195)