Ayam Goreng Bumbu Sunda

Ayam Goreng…!! Hmm.. Siapa yang tidak suka..

Kali ini cobain Ayam Goreng Bumbu Sunda ya sebagai variasinya.. 😉

Bahan Ayam Goreng Bumbu Sunda

  • 1 ekor ayam, potong jadi beberapa bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 100 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Ayam Goreng Bumbu Sunda

  • 5 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 5 cm lengkuas
  • 3 cm jahe
  • 4 cm kunyit
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • 1/3 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Sunda

  1. Siapkan wajan lalu ungkep ayam yang telah dipotong-potong dan telah dibersihkan beserta daun salam dan bumbu halus. Biarkan tercampur merata
  2. Apabila bumbu telah meresep, angkat lalu goreng hingga berwarna kekuningan.
  3. Angkat dan sajikan

Selamat Mencoba…

(505)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *