Ayam Masak Jahe

Bahan:

  • 250 gr daging ayam, potong kasar
  • 3 cm jahe, rajang korek api
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 7 btr bawang merah, iris halus
  • 12 bh cabe merah,iris halus
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 2 sdm minyak
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  2. Panaskan minyak, tumis jahe. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan aduk rata, biarkan hingga bumbu teresap dan ayam berubah warna.
  4. Masukkan kecap, aduk lagi, lalu terakhir masukkan tomatnya.
  5. Aduk rata.
  6. Angkat.

(326)

Ayam Masak Jahe

Jahe…banyak sekali khasiat didalamnya,
Kalau Ayam diolah bersama jahe,gimana?
Rasanya..Wah perlu dicoba tuh!!

Bahan:

  • 250 gr daging ayam, potong kasar
  • 3 cm jahe, rajang korek api
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 7 btr bawang merah, iris halus
  • 12 bh cabe merah,iris halus
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 2 sdm minyak
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Ulek halus bawang merah, putih, dan cabe.
  • Panaskan minyak, tumis jahe. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ayam dan aduk rata, biarkan hingga bumbu teresap dan ayam berubah warna.Masukkan kecap, aduk lagi, lalu terakhir masukkan tomatnya. Aduk rata. Angkat.

(150)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *