Ayam Rebus

Resep ini menggunakan ayam yang masih muda sehingga tulangnya masih agak lunak dan gampang untuk di potong.

Bahan :

  • 1 ekor ayam muda yang gemuk
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 liter air
  • Garam secukupnya
  • 4 butir merica bulat
  • 1 sdt wijen
  • 1 sdm kecap asin putih

Cara Membuat:

  1. Masukkan ayam, jahe, air, garam dan merica masak hingga ayam empuk.
  2. Angkat ayam, poles dengan kecap dan minyak wijen.
  3. Potong – potong ayam dengan tulangnya.
  4. Sajikan

(499)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *