Ayam Tomat

Untuk 2 porsi

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong jadi 8
  • 500 cc air
  • 2 buah tomat, potong kasar
  • 50 cc saus tomat botol
  • 5 buah cabai merah, iris kasar
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 butir kemiri
  • Garam, gula pasir secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum. Beri ayam. Masak sampai berubah warna.
  2. Tambahkan air, cabai merah, tomat, saus tomat.
  3. Masak dengan api kecil sampai air tinggal setengahnya
  4. Angkat dari api.
  5. Hidangan siap disajikan.

(478)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *