Yakiniku Ayam

Bahan: 100 gr daging ayam, iris memanjang 1 buah paprika, iris memanjang 2 sdm saus yakiniku sedikit sake 1 sdm minyak untuk menumis Bahan Bumbu Halus: 1 siung bawang putih 1 sdm wijen garam secukupnya Cara Membuat: Rendam daging ayam dalam saus yakiniku selama kurang lebih 1/2 jam Tumis bumbu yang dihaluskan Masukkan ayam dengan perendamnya, lalu tuangi sake Beri

» Read more

Sup Ayam Kubis

Memasuki musim penghujan, memang paling enak memakan hidangan yang hangat – hangat. Ada baiknya anda mencoba resep yang satu ini, Sup Ayam Kubis. Selain karena dapat menghangatkan badan juga sangat menyehatkan..  Yuk, dicoba. Bahan Sup Ayam Kubis: 250 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian 200 gram kubis 3 buah kentang, potong jadi 4 bagian 4 buah wortel 50 gram mie

» Read more

Tips Membuat Omelet Empuk Lembut

Pastikan bahwa permukaan penggorengan kering dan panas. Untuk memastikannya, olesi permukaan omelet pan yang bersih dengan sedikit minyak. Panaskan beberapa saat, lalu angkat dan keringkan dengan lap bersih. Gunakan omelet pan yang masih halus permukaannya agar omelet tidak mudah lengket. Lebih baik membuat omelet dalam 1 adonan sedikit-sedikit daripada banyak sekaligus. Misalnya, Anda akan membuat omelet dari 4 butir telur.

» Read more

Tips Menghaluskan Cabai Merah

Tips Menghaluskan Cabai Merah Besar

Menghaluskan cabai merah besar sampai halus sangat sulit dilakukan karena cabai ini memiliki kulit yang tebal dan kaku sehingga memerlukan tenaga yang ekstra untuk membuatnya menjadi halus. Agar mudah dihaluskan ikuti cara berikut ini. Cuci cabai, buang bijinya lalu potong menjadi 2 atau 3 bagian. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan cabai, aduk hingga kulitnya layu. Angkat lalu diulek dengan garam

» Read more

Ayam Panggang

Bahan : 2 ekor ayam, potong dengan tulangnya, panggang ½ matang, memarkan. 2 sdm minyak 2 lembar daun jeruk purut 3 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya Gula merah secukupnya 2 gelas santan dari 1 butir kelapa 2 sdm air jeruk nipis Bumbu Halus: 1 sdm bawang putih 1 sdm ketumbar halus   Cara Membuat: Tumis bawang dan ketumbar,daun jeruk, lengkuas

» Read more

Nugget Ayam

Nugget Ayam

Bahan: 300 gram daging ayam giling 1 butir telur, kocok hingga rata 2 siung bawang, cincang 50 gram bawang bombay, cincang 3 sdm tepung terigu protein sedang 1 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1 1/2 sdt garam Minyak goreng Bahan Pelapis: 2 putih telur 100 gram tepung panir Cara Membuat: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

» Read more
1 2 3 118