Ayam Lodho Trenggalek

Bahan Ayam Lodho Trenggalek 1 ekor ayam, belah dadanya tidak sampai putus 750 ml santan 20 buah cabe rawit 5 lembar daun salam 3 iris lengkuas dimemarkan 3 tangkai serai dimemarkan 5 lembar daun jeruk 3 sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Ayam Lodho Trenggalek 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 5 buah kemiri 1 sdt ketumbar bubuk

» Read more

Ayam Panggang Cola

Soft drink Cola yang biasanya dijadikan sebagai minuman, bisa kita kombinasikan dengan ayam. Penasaran? yuk dicoba resep Ayam Panggang Cola ini.. Bahan: 6 potong paha ayam bagian bawah 150 gr minuman soft drink cola 3 siung bawang putih, rajang halus 2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh garam 1/3 sendok teh gula pasir Cara Membuat: Bersihkan ayam lalu campurkan

» Read more

Ayam Panggang Kecap

Bahan: 1 ekor ayam, cuci bersih, potong jadi empat 150 gram tomat merah, parut 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 batang serai, ambil pangkalnya, potong serong 2 cm 3 sdm kecap manis 100 ml air Bumbu Halus: 15 butir bawang merah 5 siung bawang putih 15 buah cabai merah, buang bijinya 1 sdt terasi goreng 1 sdt garam Cara

» Read more

Ayam Panggang Bumbu Cabe

Bahan : 1 ekor ayam kampung 4 sdm cabe giling 4 butir bawang merah 4 butir kemiri 3 cm lengkuas 1 gelas santan 1 batang daun sereh Garam dan lada secukupnya Cara Membuat : Bersihkan ayam terlebih dahulu, kemudian potong jadi 4 bagian. Haluskan bawang merah dan kemiri, memarkan jahe, lengkuas dan daun sereh. Tumis bumbu halus, cabe giling, jahe,

» Read more

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bahan Ayam Panggang Bumbu Rujak 1 ekor ayam – potong 8 bagian 250 ml santan kental 250 ml santan encer 2 lembar daun salam 2 batang serai 3 sdm minyak goreng Bumbu Halus  8 buah cabai merah 6 buah bawang merah 3 butir kemiri 2 siung bawang putih 2 cm lengkuas 1/2 sdt asam jawa garam dan gula secukupnya Cara Membuat Ayam

» Read more

Panggang Ayam Bumbu Sate

Bahan: 1 kg ayam 350 cc santan dari 3/4 butir kelapa 2 lembar daun jeruk purut 5 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 7 butir bawang merah 10 cabai merah 2 sendok makan ketumbar, sangrai 1 sendok makan jintan, sangrai 1 sendok teh merica bulat, sangrai 1 batang serai garam dan gula jawa secukupnya Cara Membuat Potong ayam menjadi

» Read more

Pencok Ayam Bakar

Bahan Pencok Ayam Bakar 1/2 ekor ayam, bersihkan 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 100 gr oncom bandung, potong-potong lalu goreng Sedikit mentega untuk mengoles ayam 1 ikat daun kemangi Cabe rawit merah(sesuai selera) 100 cc santal kental 100 gr lenca 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1/2 sdt lada 1 sdt asam jawa Secukupnya minyak untuk menumis

» Read more
1 2 3 4 5 13