Panggang Ayam Bumbu Sate

Bahan: 1 kg ayam 350 cc santan dari 3/4 butir kelapa 2 lembar daun jeruk purut 5 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 7 butir bawang merah 10 cabai merah 2 sendok makan ketumbar, sangrai 1 sendok makan jintan, sangrai 1 sendok teh merica bulat, sangrai 1 batang serai garam dan gula jawa secukupnya Cara Membuat Potong ayam menjadi

» Read more

Pencok Ayam Bakar

Bahan Pencok Ayam Bakar 1/2 ekor ayam, bersihkan 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 100 gr oncom bandung, potong-potong lalu goreng Sedikit mentega untuk mengoles ayam 1 ikat daun kemangi Cabe rawit merah(sesuai selera) 100 cc santal kental 100 gr lenca 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1/2 sdt lada 1 sdt asam jawa Secukupnya minyak untuk menumis

» Read more

Ayam Ireng

Kata ireng berasal dari kata Bahasa Jawa yang artinya hitam. Walaupun namanya aneh untuk resep makanan, Namun hal ini menjadikan menu ini menjadi unik.  Di sini kita membuat variasi ayam yaitu Ayam Ireng. Yuk di coba.. siapa tau jadi menu favorit keluarga anda… (257)

» Read more

Sayap Ayam Barbeque

Bahan Sayap Ayam Barbeque 12 potong sayap ayam Bumbu Perendam Sayap Ayam Barbeque 5 siung bawang putih – haluskan 1 sdt merica bubuk 1 1/2 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 2 sdm saus sambal botolan 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm saus barbeque Cara Membuat Sayap Ayam Barbeque Bersihkan sayap ayam, buang ujung-ujungnya. Tekuk ujung sayap hingga bertemu dengan pangkal

» Read more

Ayam Bakar Kacang

Untuk 6 orang Bahan Ayam Bakar Kacang 6 potong paha ayam – atau bagian lain sesuai selera 200 ml air 3-4 lembar daun jeruk 2 sdt air perasan jeruk nipis Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus Ayam Bakar Kacang 50 gr kacang tanah – goreng 5 buah cabai merah – sesuai selera 2 buah cabai rawit merah – bila ingin lebih terasa pedas

» Read more
1 2 3 4 5 13