Ayam Kampung

Ayam kampung biasa disebut juga ayam buras atau bukan ras. Karena ayam kampung lincah alias banyak bergerak :p, daging ayam kampung ini biasanya lebih liat dibanding ayam ras atau ayam broiler. Artinya, kadar lemaknya juga tidak sebanyak ayam ras dan tidak berair. Bagus untuk bayi atau yang sedang diet. Ayam kampung cocok untuk masakan berkuah atau untuk membuat kaldu. Rebus

» Read more
1 2 3