Risoles Ayam Istimewa

Bahan Kulit Risoles Ayam Istimewa 3 butir telur 250 cc susu encer garam secukupnya 50 gr tepung terigu Bahan Isi Risoles Ayam Istimewa 3 butir bawang merah, dirajang halus 30 gr bawang bombai, dirajang halus 1/2 dada ayam, dipotong kotak kecil 1/2 buah wortel, dipotong panjang halus 50 gr kapri, dirajang halus 30 gr soun, direndam lalu dipotong-potong 1 sdm kecap asin

» Read more

Roti Isi Ayam

Roti isi ayam? Bagaimana caranya? Bahan: 2 ons daging ayam cincang Roti tawar atau bun (roti buat burger) 1 buah wortel, cincang halus 2 sdm tepung terigu 2 sdm susu bubuk 1 Bawang Bombay, cincang halus air secukupnya minyak wijen untuk menumis mertega Cara Membuat: Tumis bawang bombay dalam minyak wijen sampai layu dan harum, masukkan ayam, wortel. Setelah matang,

» Read more

Kentang Gurih Ayam

Bahan Kentang Gurih Ayam 500 gram kentang 200 gram daging ayam cincang 3 sdm margarin/mentega 250 ml susu cair 35 gram keju parmesan, parut 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt peterseli cincang Cara Membuat Kentang Gurih Ayam Kukus kentang sampai matang. Angkat. Kupas. Haluskan selagi panas. Panaskan margarin/mentega. Tumis daging ayam cincang sampai berubah warna dan matang.

» Read more

Lumpia Nasi Goreng

Bahan Lumpia Nasi Goreng 20 lembar kulit lumpia 500 gram nasi 100 gram daging ayam, rebus, potong dadu 100 gram daging udang 100 gram wortel, potong dadu 100 gram jagung manis 100 gram kacang polong 100 gram buncis 50 gram daun bawang 100 gram bawang bombay 1 sdm kecap asin 1 sdt gram 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt bumbu

» Read more

Lemper Hijau Isi Ayam

Bahan Adonan Ketan: 500 gr beras ketan putih, cuci bersih dan rendam selama 3 jam 250 ml santan kental 2 lembar daun pandan 4 gram agar-agar bubuk 1 sdt pandan pasta Bahan Isi: 500 gram daging ayam, suwir-suwir 1 sdm minyak 1 lembar daun jeruk purut 250 ml santan 6 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 potong lengkuas, memarkan

» Read more
1 2 3 15