Kwetiau Ayam

Bahan: 1 bungkus kwetiau basah 1 buah bawang bombay – potong tipis memanjang 1 buah telur 1/2 kg ayam filet – potong memanjang tipis garam secukupnya merica secukupnya minyak wijen untuk menumis Cara Membuat: Tuang minyak wijen ke dalam wajan Masukkan dan tumis bawang bombay hingga layu, lalu sisihkan ke tepi wajan. Masukkan telur, lalu orak arik sebentar hingga matang,

» Read more

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan ini merupakan masakan khas masyarakat Tionghoa di wilayah Hainan – China. Tapi sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura. Sisa kaldu hasil rebusan ayam oleh mereka tidak dibuang begitu saja, namun digunakan kembali untuk merebus nasinya. Sebagian orang menggunakan sedikit santan kelapa untuk mendapatkan cita rasa yang gurih. Bagi anda yang pemula atau baru pertama kali membuat ayam

» Read more

Mie Goreng Ayam

Bahan Mie Goreng Ayam 150 gr mie kering, direbus dan tiriskan 15 gr tauge 15 gr kucai (dipotong-potong sepanjang 2 cm) 2 siung bawang putih dicincang halus 1 sendok teh kecap asin 1/2 atau 1 sendok makan merica halus 100 gr daging ayam bagian dada (dagingnya saja) dipotong halus memanjang 2 cm 1 sendok makan mentega atau minyak goreng Bahan Bumbu

» Read more

Mie Godok

Bahan Mie Godok 250 gr mie kuning basah 100 gr ayam rebus – suwir-suwir dagingnya 100 gr pokcoy – potong-potong 1 ltr air kaldu ayam 1 sdm kecap manis minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus  4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm garam 1 sdt merica bubuk Bahan Pelengkap  Bawang goreng Emping Cara Membuat Mie Godok Tumis bumbu halus

» Read more

Nasi Ayam Jamur

Bahan Nasi Ayam Jamur 1 sdm minyak wijen 50 gr bawang bombay, cincang halus 1 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris halus 500 ml kaldu ayam 2 sdt daun seledri, iris halus 1 sdm kecap manis 250 g beras pulen, cuci, tiriskan 300 g daging ayam asap, siap beli, potong dadu 1 cm 50 g hioko kering, rendam air

» Read more

Spaghetti Bola-Bola Ayam

Bahan Saus Spaghetti Bola-Bola Ayam 16 ons tomat, hancurkan 8 ons tomat yang dipotong dadu 6 ons kaleng pasta tomat 2 1 / 4 cangkir air 1 sdm bubuk kemangi kering garam dan merica, secukupnya Bahan Bola-bola Ayam 3/4 kg daging ayam 1 cangkir remahan roti kering 1 / 2 cangkir keju Parmesa yang diparut 2 butir telur, kocok sebentar

» Read more

Nasi Tomat Ayam

Bahan Nasi Tomat Ayam  1 kg beras 500 gram daging Ayam, potong sesuai selera Santan dari 1 kelapa 250 gram bawang merah 50 gram bawang putih 50 gram jahe 2 sdm margarin 2 sdm jinten halus 5 pcs cengkeh 250 gram tomat ( Diblender) 50 gram cabe merah merica, pala, kapulaga dan kayu manis  secukupnya Cara Membuat Bumbu Nasi Tomat Ayam  Panaskan

» Read more

Nasi Goreng Ampela Ayam

Nasi goreng dari Indonesia dinobatkan sebagai masakan terlezat no.2 di dunia menurut versi CNN (sumber: vivanews.com), dimana menu ini biasa dibuat oleh orang Indonesia sebagai menu sarapan sehari – hari. Salah satu menu tersebut adalah nasi goreng ampela ayam. Yuk di coba.. (310)

» Read more
1 2 3 4 12