Sup Krim Ayam

Bahan : 100 cc susu cair tawar 1 l kaldu ayam 2 sdm margarin 1 sdm tepung terigu 1 potong dada ayam rebus tanpa kulit, potong persegi kecil 2 siung bawang putih, dikeprek 1/2 sdt merica bubuk 1/3 sdt pala bubuk 50 gr bawang bombay, cincang halus 2 batang seledri, iris halus Garam secukupnya Cara Membuat : Panaskan margarin, tumis

» Read more

Resep Kaldu Ayam

Kaldu ayam terbuat dari sayap ayam dibumbui dengan bawang, wortel, seledri, dan thyme. Hal ini jauh lebih beraroma dari kaldu yang dibuat dengan ayam utuh karena kolagen di sayap. Jangan khawatir tentang lemak dari kulit. Jika kaldu sudah dingin, ia akan naik ke permukaan, mengeras, dan mudah untuk menghapus.  Semakin lama Anda memasak semakin ke bawah, dan kaldu semakin banyak berada

» Read more

Sup Ayam Makaroni

Hasil : 3 porsi Bahan : ½ dada ayam, potong dadu 1 buah wortel, potong melintang 150 gram macaroni, rebus 100 gram kacang polong 2 batang daun bawang, iris 2 cm 2 batang seledri, ikat simpul 1 buah tomat, iris kasar 1 liter kaldu ayam Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah Garam

» Read more

Sup Kaki Ayam Kacang Merah

Untuk :3 porsi Bahan: 10 buah kaki ayam, bumbui garam,merica secukupnya, goreng kecokelatan. 150 gram kacang merah 2 batang daun bawang, iris serong 2 cm 2 batang seledri, iris kasar 750 cc kaldu ayam 5 siung bawang merah, haluskan ½ sendok teh minyak wijen Garam, merica, pala, gula pasir secukupnya Minyak untuk menumis secukupnya Cara Membuat: Tumis bawang  merah sampai

» Read more

Sup Ayam Jamur Kancing

Bahan: 250 gr daging ayam, potong dadu 100 gr jamur kancing, belah dua 50 gr jamur hioko 10 bh bakso sapi, belah dua 1 lt air 1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air Bumbu: 150 gr bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt minyak wijen

» Read more

Sup Ati Ayam

Bahan : 1000 ml kaldu ayam 15 buah ati ayam 150 gr rebung kalengan, tiriskan, iris korek api 150 gr taoge pendek, bilas 50 gr soun 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 buah jamur hioko, rendam, iris tipis 1 sdm irisan daun seledri halus, untuk taburan 1 ruas jahe, iris tipis 2 sdm minyak goreng untuk menumis 2 siung

» Read more

Sup Ayam Jeruk

Bahan: 250 gram fillet ayam, potong dadu 50 gram kacang polong 1 buah tomat, potong dadu 1 batang daun bawang, potong 1 cm 2 lembar daun jeruk 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya 600 ml air kaldu 1 batang serai, memarkan, 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm minyak goreng Garam dan gula pasir secukupnya

» Read more

Sup Ayam Tahu

Untuk 5 – 6 orang Bahan Sup Ayam Tahu 1 buah dada ayam, potong dadu 150 gr jagung muda, belah dua 150 gr rebung rebus, potong ukuran korek api 100 gr udang kupas ukuran sedang, potong tiga 1 buah tahu putih, potong dadu 1 butir telur ayam, ambil bagian putih 1 batang daun bawang, iris serong 1/3 gelas tepung maizena, larutkan

» Read more
1 2 3 10